Tacofredag!

I fredags hade vi härliga familjen M på besök. Vi åt tacos och passade på att smaka på de nya tacobröden från Old el Paso, som jag fått chansen att testa genom Buzzador.

Vi var 9 barn i åldern (8 månader-13 år) och 4 vuxna (i åldern 33-40 år). Bland barnen var bröden väldigt populära. Det var lätt att lägga i den mat de var sugna på, men det blev såklart en del spill efter att första tuggan tagits.

Populära bröd, om de vore ekologiska och med kortare innehållsförteckning skulle jag kunna tänka mig att köpa dom igen. Vi bakar dock egna bröd på ekologiskt vetemjöl, ekologis olja och vatten, samt lite salt.

En väldigt kul kampanj att vara med i!

Vardag

En vecka husvagn och en familjehelg plus en del annat kul har vi hunnit med. Jag har varit så himla trött och skrivandet har fått vänta. Men nu så!

Vi har verkligen haft en underbar sommar! Den bästa någonsin faktiskt. I helgen kom dock hösten. Det är kallt och blåsigt men det gör inte så mycket tycker jag. Vi har orkat laga mat, till exempel. Och baka bröd! 

I söndags när vi kom hem från Varberg gjorde jag grönsakssoppa med squash i. Mums! I måndags bakade jag bröd och lagade kikärtbollar till kvällsmat. Rikard och barnen gjorde färsk pasta till och det blev jättegott! I går gjorde Rikard raggmunk till lunch och jag gjorde vegansk böngryta med asiatisk touch. I dag åt vi tomat- och linspasta till kvällsmat. Mums!!!

Och ja, jag håller ju på att gå ner i vikt också. 

Startvikt: 67,6 kg

Dagens vikt: 65,8 kg
Viktförändring: -1,8 kg
Kvar till målvikt: 0,8 kg

Jag är på väg! Det känns kul och inspirerande. Nu ska vi kolla på avsnitt 14 på säsong 5 av Breaking Bad. 

Bröllop

I dag är det sju år sedan Rikard och jag gifte oss. Det var en underbar dag! I dag har vi haft en ännu bättre dag! Glada barn, vacker man och härligt väder! Jag känner mig lycklig. 

Vi har njutit iskall drink, lammkotletter med ugnspotatis och yoghurtsås samt pannacotta med vinbär, hallon och mullbär till efterrätt. All mat var ekologisk och/eller närproducerad. Lyx!

Frank har slutat med blöja dagtid och Sonja har lärt sig sitta. Solen skiner och förutom att barnen blivit förkylda så har vi det toppen!

I går hade Nora kalas med Oskar och Odin, som också de fyller 4 år i juli. Det var en lyckad dag med glada barn, skattjakt och mumsig tårta. 

Vägning i dag, en vecka har passerat. 

Startvikt: 67,6 kg

Dagens vikt: 67,0 kg
Viktförändring: -0,6 kg
Kvar till målvikt: 2 kg

I fredags vägde jag 66,7 kg. Lördagens fikande och söndagens kalasande gav ändå en viktminskning på 0,6 kg, vilket får anses godkänt. Jag har slarvat med sömnen men skärpt mig gällande portionsstorleken. Så jag klappar mig själv på axeln och fortsätter i samma anda. 

Vikt

Det är lätt att tänka att två kg inte är så mycket. Ett par kilo hit eller dit, liksom...

Men det är ungefär så mycket jag har kvar tills jag når samma vikt som när jag blev gravid. Jag har varit för trött för att inte stå emot alla ursäkter till att inte kämpa mig ner de där sista två kilogrammen. Men nu är det slut på det. Nu ska jag gå ner det där sista så jag når min vikt 65,0.

Jag är inte tjock, jag "behöver" inte gå ner. Det vet jag. Till mina 178 cm skulle det gå bra att väga dryga 67. Men jag har burit och fött fem barn. Om jag låtit två kg kvitta efter varje graviditet hade jag kanske vägt runt 75 nu. Så jo - varje kilo räknas.

För att nå vikten ska jag i första hand göra två saker:
1. Somna senast kl 22 minst 5 kvällar i veckan. (I alla fall så länge Sonja vaknar tidigt)
2. Äta mindre portioner.

Jag tänker äta glass, rabarberpaj och pizza. Jag kan inte ha förbud, för då känner jag att livet blir fattigt. Jag njuter gärna en bit mörk choklad med en kopp kaffe. Men jag njuter ju inte mer av 5-6 bitar. Och detsamma gäller mat. Att njuta av en lagom portion i stället för att äta väldigt mycket.

Startvikten i måndags morse var 67,6 och mitt mål är att väga 65,0 den sista augusti (det är en söndag). Jag ska uppdatera varje måndag hur det går och vad jag gjort under veckan för att nå min gamla vikt.

Startvikt: 67,6 kg
Viktförändring: -
Kvar till målvikt: 2,6 kg

VM

Det är mycket slarv i Backgården nu för tiden. Sena kvällar, lite godsaker och alldeles för mycket tv. Sonja och Frank brukar somna runt 19.30 och Siri och Nora någon timma senare. Rikard och jag somnar sällan före midnatt. Dumt, speciellt eftersom Sonja vaknar vid 6. Förutom i morse, då hon passade på att ta sovmorgon till 7.45. Heja Sonja! De andra sov till 8.30-9. Sommarlov is the shit!

Nu pågår andra förlängningskvarten och sen ska vi gå och lägga oss. I morgon är det måndag, ny vecka, nya träningsmöjligheter och goda chanser till sömn. 

Gles

Det är inte ofta jag uppdaterar bloggen! Men nu är det semester, fotbolls-VM, sovmorgnar (för de flesta i familjen) utomhuslek mm. I dag har vi varit på några klädaffärer, Ikea och sen i mataffären. Vädret på eftermiddagen var helt ok så de tre stora barnen red och efter kvällsmaten klippte jag gräs med handklipparen och räfsade sen ihop klippet och la som gödning i familjelandet. Sen hjälpte Nora mig att peta ner lite salladsfrön. 

Till kvällsmat i dag åt vi sill, potatis, gräddfil, gräslök, morötter och rädisor. Potatisen, gräslöken och grönsakerna var vi ute i trädgården och hämtade. Så himla kul! Och så otroligt gott det smakade! 

Femton år

Femton år. Vad kan man hinna på femton år?

Man kan ta studenten, åka på resor, plugga vidare, flytta hemifrån, jobba extra och köpa hus. Man kan älska, hata, gå parallella stigar och hitta tillbaka till den gemensamma stigen igen. Man kan bli gravid sex gånger, föda fem barn och förlora ett barn. Man kan älska, skatta, bråka. Man kan måla, snickra, renovera, diska, laga mat och arbeta. Man kan gifta sig. Man kan gå på konserter, skriva, drömma och fiska. Man kan leka med sina barn, planera framtiden och leva i nuet. Man kan leva sin dröm. Man kan se på fotbolls-VM, tvätta och träna. Man kan skola in sin fyraåring på dagis, man kan bada och man kan köpa höns. Man kan odla och värna om miljön. Man kan leka, städa och njuta.

Man kan leva.

När vi hade vår femtonårsdag var vi på en resa. Tillsammans med barnen åkte vi till Gotland, och det känns extra bra att vi just på vår femtonårsdag åkte hem.